tag:blogger.com,1999:blog-5785534740146266405.post5271430704239143986..comments2023-09-27T18:20:40.141+02:00Comments on Læknirinn í eldhúsinu : Heilgrilluð nautalund með ferskri estragontómatsósu, grilluðum kúrbítog salatiRagnar Freyrhttp://www.blogger.com/profile/10062785803967400343noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-5785534740146266405.post-32102117091530574442010-08-10T18:17:28.000+02:002010-08-10T18:17:28.000+02:00Þetta hljómar vel. Ætla að prófa um helginaÞetta hljómar vel. Ætla að prófa um helginaLárus Halldórssonhttp://www.maturenglanna.isnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5785534740146266405.post-169105398322158162010-08-15T19:28:26.000+02:002010-08-15T19:28:26.000+02:00Virkilega skemmtileg síða sem ég hef fylgst með le...Virkilega skemmtileg síða sem ég hef fylgst með lengi og veitt mér mikinn innblástur í eldhúsinu. Hefurðu gert beikonið aftur? Það væri gaman að heyra hvort þú hefur þróað aðferðina eitthvað.Ólafur Örn Nielsenhttp://uppskrift.olafurnielsen.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5785534740146266405.post-48363260964213548082010-08-25T21:26:37.000+02:002010-08-25T21:26:37.000+02:00Sæll ÓlafurJá, ég hef gert beikon 5 sinnum, fyrst ...Sæll Ólafur<br><br>Já, ég hef gert beikon 5 sinnum, fyrst 1,5 kg og núna síðast 2,5 kg.<br>Býð nær alltaf upp á það á sunnudagsmorgnum þegar ég er með gesti.<br><br>Síðasta atlaga var hin besta. Lét beikon vera í saltpæklinum helmingi lengur - 14 daga og kaldreykti það síðan í 8-10 tíma einn laugardaginn í vor. Heppnaðist fullkomlega!<br><br>mbk, Ragnarragnarfreyrhttp://ragnarfreyr.midjan.isnoreply@blogger.com