tag:blogger.com,1999:blog-5785534740146266405.post2435670085567202882..comments2023-09-27T18:20:40.141+02:00Comments on Læknirinn í eldhúsinu : Besti heilgrillaði "rotisserie-style" kjúklingurinn með sveitafrönskum, sveppasósu og fersku tricolore salatiRagnar Freyrhttp://www.blogger.com/profile/10062785803967400343noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-5785534740146266405.post-92180145463557816432014-04-21T16:28:31.914+02:002014-04-21T16:28:31.914+02:00Blessadur Ragnar og takk fyrir enn eina góda færsl...Blessadur Ragnar og takk fyrir enn eina góda færslu, <br /><br />Ég fæ alltaf mikla "inspiration" hjá thér. Ég hef verid ad spá í svona rôtisserie tein fyrir Weber lengi og hlakka til ad heyra hvernig thér líkar. Ég held ad ég hafi bent thér á thessa medferd á kjúklingi ádur, en vil hér med endurtaka áskorunina : reyndu endilega Zuni Café fyrirfram söltun á kjúklingnum, ég elda hann helst ekki ödru vísi nú ordid. Einfaldasta leidin er bara ad taka kjúklinginn úr umbúdunum um leid og thú kemur heim, salta hann vel og geyma í skál med plastfilmu yfir thangad til thú ert tilbúinn ad matreida hann, 2-3 dögum seinna. Thessi söltun gerir grídarlega mikinn mun, kjötid verdur svo miklu meyrara. Annars er bara ad fara inn á Google og fletta upp á Zuni Café roasted chicken. <br /><br />Med bestu kvedju, <br />RegínaRegina Hardardottirhttps://www.blogger.com/profile/16787500365018049929noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5785534740146266405.post-20483004450175394672011-03-26T17:10:14.000+01:002011-03-26T17:10:14.000+01:00Sæll,Fylgist reglulega með uppskriftunum þínum og ...Sæll,<br><br>Fylgist reglulega með uppskriftunum þínum og annað er ekki hægt en dást að áhuga þínum á matargerð. Skrifar skemmtilega og kannt að vekja áhuga á viðgfangsefninu. Hef prófað sumar uppskriftanna en fjarri því nógu margar. Allt sem ég hef prófað hefur verið gott. Ekki spillti fyrir þegar áttaði mig á hverjir foreldrar þínir eru. Gerði eins og þú sagðir - googlaði - greinilegt að ekki þarf að leita lengra eftir hugmyndum að kjúklingarétti. <br>Hlakka til að halda áfram að fylgjast með og prófa eitthvað af því sem þú ert að mæla með.<br><br>Með kveðju,<br>GuðríðurGuðríður Kristinsdóttirnoreply@blogger.com